CAPÍTULO 84

Aunque la cafetería cambió su estilo y el nuevo era dinámico y atractivo, continuó sirviendo solo postres.

La adición al menú fue que, a cambio de la partida de Leo, un chef maestro heladero y un barista se sumaron al equipo, ampliando la variedad de postres, permitiéndoles servir helados hechos por el propio chef; aparte del hecho de que comenzaron a ofrecer nuevas variedades de bebidas con bajo contenido de alcohol.

El ambiente vintage, con poster de bandas de rock, muebles de cuero, paredes enchapadas en madera, guitarras y luces de colores, le daba al lugar un aire bastante festivo, sin perder su esencia original. Los uniformes pasaron a ser un poco menos formales, pero se mantuvo el aspecto elegante, característico de la presentación de sus postres.

Incluso la ampliación de la barra, dejando un espacio amplio para tomar asiento, daba la sensación de estar directamente en un bar, mi

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