Pruebas individuales (I)

La primera sensación que me produjo la cocina del restaurante que Ramsay estaba por inaugurar fue la de estar en una especie de estadio de cocinas, porque era inmensa, algo laberíntica y tan bien equipada, que incluso había máquinas y utensilios de cocina que no reconocí, o supuse que serían versiones mejoradas de otros instrumentos ya existentes. Vi que Filip señalaba varias de las máquinas que me resultaron extrañas, mientras le explicaba a Teressa lo que eran. Al acercarme a escuchar, distinguir algunas de las palabras en inglés y supuse que debían ser aparatos empleados en la cocina molecular. Me sorprendí al imaginar a Ramsay utilizando esas técnicas en su cocina, aunque también debía reconocer que, después de la última prueba, con la mesa de postres, me entusiasmé bastante con algunos de los métodos que Filip me enseñó y que podían utilizarse en la cocina tradicional. —Esma, ¿si te estás sintiendo bien? —Me preguntó Rubí, que se me había acercado mientras los de cámaras arreg

Pruebas individuales (II)

Los ayudantes de utilería llevaron al mesón frente a nosotras tres enormes fuentes, cada una a rebozar con pechugas de pollo. Nos miramos, preguntándonos si nos iba a tocar hacer lo que ya sospechábamos. —Bien, participantes, Rubí, Esmeralda y Daniela, veo que ya se están imaginando lo que tienen que hacer —dijo Michelle, con una gran sonrisa—. Por si les queda alguna duda, les diré que deben deshuesar todas y cada una de las pechugas que hay en las fuentes frente a ustedes. Cada fuente tiene la misma cantidad de pechugas de pollo, lo mismo que un peso y tamaño aproximado entre ellas. La primera de ustedes tres que termine, y después de la verificación del jurado, de que no queden huesos o cartílagos en las presas, será la ganadora y que no les pase lo que ocurrió en la prueba anterior, así que si llaman al jurado primero estén seguras de que han limpiado muy bien sus presas. ¿Preparadas?—¿Lo hacemos con las manos? —preguntó Rubí, que ya tenía cara de que iba a tener problemas.—Con

Diálogos de paz

Esa mañana hablé con Gerardo respecto a lo que estaba sucediendo en torno a los rumores que había sobre Esmeralda. No me fue difícil, aunque sí doloroso, descubrir quién los había originado. Cuando bajé a desayunar, encontré a mi madre en el restaurante y me senté en su mesa. —¿Descansaste? —preguntó antes de llevar la taza con café a sus labios.—Como un bebé con el estómago lleno —respondí—. Pero me di cuenta de que no necesitaba de los somníferos que me diste, sino de darme cuenta de la verdad sobre lo que está sucediendo y los rumores que acechan a Esmeralda. Por el fugaz brillo en sus ojos logré confirmar mis sospechas y aunque intentó negarlo, le dije que ya sabía quién los había originado e incluso la magnitud que habían alcanzado. —Todo el equipo del programa habla sobre eso y han sido alentados por alguien que, cada tanto, va y sopla el fuego con sus mentiras —dije después de haberle explicado a mi madre que ya había hablado con varias personas -lo que era mentira- que me

Una gatita enojada con su tigre

No sé en qué estaba pensando Héctor al aparecerse así en mi habitación, con su madre, para que llegáramos al compromiso de no hacernos más daño, cuando la única que le ha hecho daño a la otra ha sido ella, su mamá, y él debe saberlo, pero al pedirme que estrechara la mano de su mamá y me comprometiera a no hacerle daño fue como si me hubiera puesto al nivel de ella, es decir, como si yo fuera tan culpable como Regina y, aunque en ese momento no dije nada para no armar una escena, salí de mi habitación hecha una furia. —¿No nos vas a decir nada, Esma? —preguntó Rubí cuando ya estábamos a mitad del segundo plato del almuerzo.Giré la mirada todavía con la boca llena y mis ojos no debieron haber expresado nada positivo, porque la asusté enseguida. Me sentí mal por eso. Estaba exagerando y ellas no tenían la culpa de lo que había pasado arriba. Incluso me sentí mal por la forma en que le hablé a Rubí después de que me preguntara, de la forma más inocente, con quién estaba en mi cuarto.—

Una bella y talentosa madre soltera

Resultó que no eran ni europeos ni estadounidenses, tampoco canadienses. Eran sudafricanos. Y no solo eso, sino que eran unos hombres muy amigables, súper divertidos y guapísimos, a los que se les unió un cuarto amigo que resultó ser un moreno de ojos claros espectacular, de cuerpo ejercitado y unos labios sonrosados que nos hizo suspirar a las tres tan pronto lo vimos. «Ay, Dios mío, ¿por qué nos haces esto? ¿Por qué nos tientas así?»Y no estaba enojada porque nos hubieran abordado e interrumpido nuestra tarde de chicas, estaba arrepentida de haberlo pensado.—¿Cómo es que alguien de Sudáfrica habla español? —Le pregunté a Anthony luego de que me hubiera traído una piña colada servida en un coco.—Soy profesor de idiomas, también hablo mandarín y estoy aprendiendo el ruso —contestó Anthony con una sonrisa que, si se la veía una vez más, iba a empezar a tener problemas para conservar mi temperatura corporal.—¿Y qué haces tan lejos de casa? —pregunté, queriendo saber toda su vida,

Otro tigre rondando a la gatita

Estaba seguro de que Esmeralda había quedado molesta después de lo que la obligué a hacer, en su habitación, pero no se me ocurrió otra alternativa para lograr al menos, por el tiempo suficiente que durase el concurso, o al menos hasta donde ella consiguiera llegar, de que no se siguiera enfrentando con mi madre. Era consciente, aunque quizá no fue esa la apariencia que di, de que ella no era la culpable de lo que estaba pasando y que, si había que señalar a alguien, era a mi mamá; eso lo tenía muy claro, pero necesitaba un compromiso de las dos, porque también estaba seguro de que Esmeralda no perdería la oportunidad para desquitarse, si llegara a tenerla.Me hubiera gustado poder hablar con ella después de esa reunión y explicarle lo que estaba pensando, y porqué había hecho lo que hice, pero debía guardar la distancia. Ya me había expuesto bastante con el solo hecho de entrar a su habitación. Solo me quedaba esperar a que ella pudiera, pasado su mal genio, asimilarlo y comprenderme

Una invitación muy tentadora

Con un agujero negro en el pecho