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Pruebas individuales (II)

Los ayudantes de utilería llevaron al mesón frente a nosotras tres enormes fuentes, cada una a rebozar con pechugas de pollo. Nos miramos, preguntándonos si nos iba a tocar hacer lo que ya sospechábamos.

—Bien, participantes, Rubí, Esmeralda y Daniela, veo que ya se están imaginando lo que tienen que hacer —dijo Michelle, con una gran sonrisa—. Por si les queda alguna duda, les diré que deben deshuesar todas y cada una de las pechugas que hay en las fuentes frente a ustedes. Cada fuente tiene la misma cantidad de pechugas de pollo, lo mismo que un peso y tamaño aproximado entre ellas. La primera de ustedes tres que termine, y después de la verificación del jurado, de que no queden huesos o cartílagos en las presas, será la ganadora y que no les pase lo que ocurrió en la prueba anterior, así que si llaman al jurado primero estén seguras de que han limpiado muy bien sus presas. ¿Preparadas?

—¿Lo hacemos con las manos? —preguntó Rubí, que ya tenía cara de que iba a tener problemas.

—Con
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