La señora Corina y yo nos hemos dedicado parte de la tarde a cocinar una cena presentable. Me agradan los esfuerzos que hace para aprender a manejar los condimentos y me siento muy tranquila a su lado.

—La verdad es que no sé como es que puedes manejar todos estos polvos Rose, eres muy joven… —esparzo un poco de sal al bistec

—Mi madre me ha enseñado a cocinar desde que estaba pequeña, pero entiendo su sorpresa, solo tengo 20 años y muchas chicas de mi edad ni siquiera se interesan por esto —ella asiente—. Deben de ser por las raíces mexicanas de mis padres… es una crianza distinta.

—Sé que ellos hicieron un excelente trabajo contigo Rose.

—Gracias señora—sus palabras me alientan, quiero ser la mejor cocinera para la señora Corina y su familia, quiero ser una de sus mejores empleadas—. Yo… quisiera saber cuales serán mis tareas para poder saber a que hora debo dormir y a que horas despertar.

—Oh pequ