OCASO

—¿Cuál es el menú especial para esta noche?

La empleada se agacha ligeramente y responde:

—Señora, hemos preparado un banquete especial para la ocasión. Comenzaremos con una sopa de tortuga, seguida de un pato asado con salsa de frutas y verduras frescas.

—¿Y después? —pregunto, curiosa.

—Luego tendremos ternera al horno con salsa de vino y hierbas frescas, acompañada de un plato de pescado fresco con salsa de limón y hierbas —explica la empleada.

—Mmm, suena delicioso —digo, sonriendo.

—Sí, señora. El chef ha preparado un menú especial para la ocasión —dice la empleada con orgullo.

—¿Y los postres? —pregunto.

—Tendremos pastel de frutas, tarta de crema y mousse de chocolate, acompañados de helado de vainilla y frutas frescas con crema chantillí —enumera la empleada.

Me siento impresionada por la variedad y sofisticación del menú.

—Está bien, gracias —digo, sonriendo.

La empleada se inclina y sigue trabajando, mientras yo observo el bullicio de la cocina, tratando de mantener mi compo
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