Al mirar al bistró, noté que la fila seguía igual de larga a como era costumbre en las tardes, a la hora del almuerzo. Supuse que ella estaría allí, quizá por última vez y deseaba quedarme observando hasta el momento en que la viera salir y tal vez, esa fuera la última vez en que lo hiciera, a menos que sacara ese proyecto del concurso adelante, y consiguiera convencerla de participar. 

—Señor, ya está listo el tercer entrevistado del día —dijo Gerardo, a mis espaldas—. Es el señor Efraín Conde, coproductor español de algunos concursos de cocina en Europa del Este.

—Perfecto. Ya estoy listo.

Hasta ahora, estábamos entusiasmados con lo que habíamos escuchado de los anteriores en