O concurso de culinária contou com a presença de jurados que eram grandes chefs de restaurantes famosos de diversas localidades, quase todos aposentados e que raramente se dispunham a cozinhar, como era o caso de Gael.

Ou então, eram entusiastas da gastronomia reconhecidos nacionalmente, que degustaram delícias por décadas, a exemplo de Hélio.

Assim, exceto por Tatiana, a primeira fila era ocupada ou por pessoas com a aparência envelhecida como Gael e Hélio ou por indivíduos da mesma faixa etária que o pai dela.

Todos tinham placas à sua frente, representando o restaurante pelo qual estavam lá.

Essas pessoas eram muito conhecidas, tendo aparecido em programas de TV e documentários.

A placa à frente de Tatiana também era renomada, mas ela, uma bela mulher sentada ali, parecia um tanto deslocada em relação às pessoas e ao ambiente ao seu redor.

Havia jovens também, jornalistas de mídia e editores de colunas de revistas gastronômicas, mas estes se sentavam mais ao fundo, sem outros jovens