Barbra. Los fines de semana son algo estresantes en el restaurante. Vienen muchas personas, y son más activos que los días de semana. En si todos los días, pero los sábados y domingos son peores, Y eso indica mucho trabajo. Mi ventaja de ya haber pasado la prueba y ser la nueva Chef, es que Amy—quien está haciendo las pasantías—, se queda a cargo en las noches, pero con mis reglas. La chica lo hace bien, así que cuento con ella. Además, sabe que, si hace algo mal, esta consiente que su jefe superior la pondrá de patitas a la calle. —Son dos tipos de quesos, Ric —le comunico, mientras me detengo a su lado con una bandeja pequeña de jamón de pierna. Ricardo voltea a mirarme y asiente una vez. Dejo las dos bandejas sobre la el mesón y sin perder tiempo comienzo armar la pizza. Salsa especialmente traída desde Italia, queso de cuatro tipos, jamón, champiñón, granos de maíz, pimentón y otras cosas más. —Señorita, Barbra —escucho que dicen detrás de mi. Termino de colocar unas lonjas
Leer más