Entra Alejandro a la cocina con todo y su imponencia, claramente él parece más el jefe que yo, así que estiro mi espalda y levanto el mentón. Isabel sonríe de manera maquiavélica mientras ambos pasamos por su lado y eso la hace ver menos atractiva. Yo me voy detrás de Alejandro para evitar que me vea sonrojada, las ultimas palabras que me mencionó en el callejón me quedaron haciendo eco en mi mente. Si fuese una persona con TOC estaría teniendo un ataque nervioso en este momento por no haber finalizado esa frase… “Yo aún estoy… ¿¡Qué!? ¡Maldición! Está… ¿Enamorado…? No, no, no eso es imposible. Cómo podría estar enamorado de mí ahora, si nunca lo ha estado.— ¿Qué sucede? — Alejandro le pregunta Emily quien espera en la puerta que da de la cocina al comedor.— ¿Y Olivia? — pegunta extrañada Emily. — Am… Aquí está.— ¿Qué? ¿Qué sucede? — me sacan de mi ataque interno de histeria y me sacudo para espabilar rápidamente. — Es que necesito a O

— ¿Entonces vamos a robarnos la Michelín? — pregunta Alejandro mientras que yo práctico uno de mis platos a solas en la cocina. Se le ve sonriente y de buen humor, de hecho, intenta bromear conmigo.Le hago cara de no comprender lo que me dice, aunque de apoco los recuerdos de la noche anterior con el periodista empiezan a aparecer. Alejandro levanta el periódico hasta mi altura y en un título grande en negrita dice “La estrella que le robarán a Alejandro´s Fonollar” con una foto de nuestra cocina en pleno servicio.— ¡Ay, por Dios! — dejo de hacer lo que estoy haciendo y le rapo el periódico a Alejandro de las manos para leer rápidamente el articulo — Ese tipo es un imbécil, no dije absolutamente nada de lo que está aquí — pronuncio por lo bajo. — ¿Qué sucedió? — Un periodista, anoche vino a hacer preguntas — respiro para controlar mi ira — Y como no quise contestarlas ha sacado eso — lanzo el periódico hasta el mesón más cercano. — Acaso ¿Qué

— Siento mucho lo que Isabel hizo hoy — doy un respingo porque pensé que estaba sola y la oscuridad del callejón no deja de intimidar y menos a esta hora. — ¿Acaso eres su padre o su acudiente? — voy cerrando las puertas de la cocina, el invierno se va sintiendo cada vez más. Estoy agotada, el día ha sido agotador y sobre todo el servicio con lo que ocurrió.— No.— Entonces no te preocupes por eso… — lo miro directamente a los ojos y le sonrío, estos días han estado relativamente tranquilos, al menos con él — Aunque… no niego que tengo unas ganas de… — hago con las manos una señal de apretarle el cuello como un a un pollo. Alejandro se carcajea fuerte por mi expresión y asiente con bastante fuerza como si a él también se le antojara hacerle lo mismo, cualquiera querría lo mismo después de arruinar por lo menos 10 platos seguidos, todos por “accidente” — Tal vez con eso que hizo hoy Nick recapacite y haga algo al respecto. Esos actos podrían llegar a ar

— Me cuesta creer tus palabras — le confieso y él solo se limita a bajar la cabeza.— ¿Crees que alguna vez puedas volver a creer en mis palabras?— No lo sé, Alejandro. Sinceramente no lo sé.Nos quedamos un tiempo más en silencio mientras tomamos otras dos copas uno al lado del otro sin siquiera sentarnos en las butacas de la barra, tampoco me invita al sofá, estamos cómodos así aunque llevemos todo el día de pie, en este momento estoy segura de que ninguno de los dos piensa en el cansancio físico. Ambos estamos tan sumergidos en nuestros pensamientos que ni quiera se siente tanta incomodidad como al principio — Olivia, solo tienes que creer que mis sentimientos por ti cada día son más fuertes y haré lo posible para que estés bien  — suspira con melancolía — Así nunca más me vuelvas a determinar — finaliza y hasta a mí me duele esa frase.La verdad que volver a cocinar con él del otro lado de la cocina es un sueño hecho realidad, pensé que

Salgo rápidamente de ascensor y como si fuese enviado por el cielo, fuera del edificio una persona se baja de un taxi, le grito para que no se vaya, aunque parecen no escucharme, así que, me veo obligada a hablar más fuerte y agitar mi mano con fuerza. El hombre le paga al taxista y espera con la puerta abierta a que yo llegue allí, no soy capaz de levantar la mirada solo decirle gracias y me subo al coche. Le pido al taxista que me lleve a Tooting Bec cerca del parque donde ahora vivo con Martín, no me percato de mirar por la ventana a ver si veo a Alejandro, la verdad no me apetece visualizar de nuevo esa imagen de Alejandro corriendo tras del taxi, específicamente tas de mí, cierro los ojos, fuerte y las lágrimas caen sobre mis manos y el corazón se me hunde más en el pecho. Entro directo a mi habitación, no me doy el espacio de ver a mi pequeño ni a la nana, me encierro para dejarme llevar el por el llanto y desahogarme, me quito la chamarra y mi camisa está sin

— ¿Qué verdad? ¿Acaso quién es Martín? — los ojos de Alejandro viajan entre Nick y yo, esperando respuesta de alguno de los dos. — Alejandro — murmuro tan suave que creo que ninguno me ha escuchado. Cierro los ojos y trato de respirar con mucha dificultad, qué tanto pudo haber escuchado Alejandro. Nick recapacita y sale del lugar sin decir nada, como lo había previsto me ha dejado sola en esto, o tal vez cree que esta sea mi oportunidad de aclarar las cosas con Alejandro. — ¿Por qué te fuiste ayer así? — en su mirada, en su voz y en todo su ser se denota la melancolía con la que anda — ¿Quién es Martín? — vuelve y me pregunta. Soy incapaz de moverme tan solo un centímetro del lugar, abro la boca, pero las palabras no me salen, no sé qué demonios pasa conmigo, miles de situaciones se me atraviesan por la mente y ninguna es una reacción favorable respecto a la verdad. — ¿Estás saliendo con alguien? Con ese tal Martín ¿Acaso te has casado? — abre

— Vamos a informarle a todos en la cocina — me propone con una sonrisa de oreja a oreja. — No, no. Espera — lo halo de la mano de la que me lleva tomada — No quiero que se asusten, si les decimos que están aquí, pueden ponerse ansiosos y cometer errores, quiero que sea una noche común y corriente.Alejandro se queda pensativo por un momento — Estoy de acuerdo — entra conmigo a la cocina y me ayuda a sacar los pedidos retrasados que tenemos, anima a los cocineros a agilizar las manos y a revisar que todo vaya saliendo a la perfección. De igual manera luego paso haciendo la revisión y la cantidad de cosas que ha corregido Alejandro ha sido excepcional. El restaurante se va llenando de comensales, a las afueras del hotel la gente se amontona, los huéspedes del hotel también hacen pedidos a la cocina y que los lleven a la habitación por la escasez de mesas, Emily les da prioridad a las personas que han hecho reserva con anticipación y las que llegan sin saberlo de

— Te amo, Olivia — vuelvo y le repito y siento que nunca me voy a cansar de decírselo y menos ahora que de nuevo la tengo en mis brazos, que el anhelo que he tenido por estos años se ha hecho realidad — Vuelve conmigo. Inténtemelo. Haré las cosas bien está vez, lo prometo — se lo digo con toda la sinceridad que puedo. Estar alejado de ella me ha hecho cambiar, perderla una vez ha sido difícil, no podría soportar perderla de nuevo. Esta vez no hay mentiras, ni engaños que puedan arruinar esto. Mis manos se deslizan por todo su cuerpo, de alguna manera sienten que ha cambiado algo en ella y al mismo tiempo reconocen esa piel, cómo olvidarla. La voy desnudando poco a poco con el fuerte propósito de acabar en mi cama, por el resto de mi vida. Ahora más que nunca estoy convencido que es la mujer que amo, la única que he amado, la que despierta en mí los mejores sentimientos. — No puedo — se escabulle de mis manos y recoge su chamarra del piso, está com

— Tres Magrets, dos Rossini y tres chuletones — gritan al fondo y yo sigo concentrado en la salsa que me ha quedado horrible, la intento arreglar como sea.— Alejandro… — escucho mi nombre provenir de esa misma dulce voz que grita de vez en cuando — Tres chuletones de búfalo — me dice con suavidad, aún en sus ojos se nota que ha estado llorando, se le ven algo tristes y apagados. Aún sin ser parte de su vida le sigo causando tristezas. — Sí, chef — le contesto y en ese justo momento suena mi teléfono, debe ser algo extremadamente urgente para que reciba una llamada, todas las personas que me conocen saben muy bien que mientras que esté en un servicio, nunca voy a contestar. Miro el número y es Luigi, mi gran amigo y chef — Un minuto, chef — le pido a Olivia que aún me observa con atención y me lo concede. Salgo de la cocina al callejón y el aire frío es un alivia para mi cabeza. — Luigi — le saludo. — Fonollar — contesta el hombre

Me dispongo a ayudar a Olivia con la cocina, cada vez entra más gente y hay más pedidos, es una de las mejores noches que hemos tenido en el restaurante. Verifico que todos estén trabajando de la manera correcta y les hago correcciones, y sobre todo estoy atento a Isabel, aunque después de lo que le dije ayer espero que tenga su mente más clara. Emily entra a la cocina, le falta un poco el color en el rostro, así que me acerco al mesón para ayudarle a sacar pedidos y escuchar lo que hablan, procurando que nadie en la cocina sospeche nada. — Y el otro, ellos. Todos son adultos, no tan viejos. Todos son amigos y uno de ellos se ha quedado en este mismo hotel. Hizo la reserva la semana pasada y llegó ayer y entregará la habitación el día de mañana en las horas de la mañana — le explica Emily a Olivia.— Es muy posible — todos afirmamos de acuerdo con que esa es la posibilidad es la más acertada.Olivia le agradece a Emily y ella se va a seguir con todo