Los 16 participantes

Al momento de ingresar en el restaurante Boca Canoa, que estaba reservado para los concursantes, fui ovacionada como la “chica del cartel”, lo que me sonrojó mucho más de lo que ya estaba por el hecho de haber sido la última en entrar y llamar la atención de todos por el precedente de haber superado a Teressa Bianchi. Para mis colegas, varios de ellos chefs con grandes restaurantes de renombre, yo ya era una estrella y tenían una muy alta expectativa de mí.Los saludé a todos antes de sentarnos y ser presentados. Reconocí a algunos chefs famosos, la mitad del grupo, mientras que a los demás no los identifiqué. Después me enteraría de que el formato del concurso había reunido a chef reconocidos con amateurs, como yo.Cuando me aproximé a Tere

Noche de gala

Imágenes hermosas que no me puedo, y no me quiero, sacar de la cabeza, la de Esmeralda en ropa interior. Qué sexy y tierna se vio en ese momento, toda sonrojadita y apenada, pobrecita, pero me encantó esa estampa. Es preciosa, tiene el cuerpo de un hada. Delgada, sin mucho busto, las piernas de una bailarina de ballet y, aunque no lo alcancé a ver, fue sencillo adivinar, por sus proporciones, que también tiene una colita encantadora, dos suaves almohadones en los que no veo la hora de recostar mi cabeza.Pero, por ahora, durante estos dos meses de grabación del concurso -o a menos que sea descalificada antes- solo puedo imaginarla en esa estampa de semidesnudez y pasar saliva al hacerlo.También, por el momento, me debo contentar con el espectáculo del que disfrutarán mis ojos cuando la vea en

Primer día (I)

Pese a que me esforcé, no pude dormir un solo minuto. Desde las once de la noche, hora en que llegué a la habitación, hasta las seis de la mañana, cuando sonó el teléfono del hotel para “despertarme”, no pude dejar de pensar y dar vueltas en la cama. Estaba muy nerviosa. Me duché y vestí sin hacer apenas ruido, para no despertar a Verónica, que dormía a sus anchas. La niñera, Nicole, me saludó con la mirada y, de la misma forma, me indicó que no me preocupara. Le agradecí con un gesto y salí del cuarto. Afuera, Alice me estaba esperando para el desayuno.—¿Dormiste? —Me preguntó.—Nada, pese a lo cansada que creía que iba a estar.—Es normal, no

Primer día (II)

Cuando nos sentamos a almorzar para elegir al chef de nuestro equipo, todas las miradas recayeron en Teressa.—¿Por qué me miran a mí? —dijo Teressa— ¿Como soy italiana tengo cara de pizza?—Y seguro Yoshihiro tiene cara de sushi, el chef Zhen de chon faw y yo, por ser mexicana, de tacos, güey —dijo Daniela, palmeando a Teressa en el hombro—. Puede que tu especialidad al día de hoy no sea la comida de tu país, pero fue allí en donde te formaste, ¿o me equivoco?Con los brazos cruzados, Teressa asintió.—Sí, es cierto, y tal vez tengan razón y sea la que más sabe sobre pizza entre todos nosotros, ¿pero es que cómo pretenden

La estrella del show

El primer día de concurso cumplió con todas las expectativas y, en opinión del director, incluso las superó. Todavía harían falta quince días para el estreno en televisión, la verdadera prueba de fuego, pero según los primeros análisis tras la edición del video, la reacción de Esmeralda cuando vio a Ramsay le daría un sentido “muy humano” al show, junto con su respuesta cuando el chef-juez intentó ser sarcástico con ella.—Esta chica se va a ganar el corazón del público. —Me dijo Efraín luego de haber estado reunido con los ejecutivos de producción—. Y la distribución de los equipos no pudo ser más afortunada, porque la dejó en el mismo grupo con Teressa.Eran muy buenas not

Un secreto muy difícil de ocultar

En la noche, comimos en el Boca Canoa y en esta ocasión pude llevar a Verónica, para que los conociera a todos. Se ganó, de inmediato, la atención de todos los demás participantes, que de inmediato creyeron que era mi hija y la chef Clare hasta me felicitó porque, después del parto, había quedado perfecta. Hubiera preferido no hacerlo, pero tuve que aclararle que Verónica no era mi hija biológica -Teressa me ayudó con la traducción-, sino mi sobrina.—Oh, lo siento, pero como escuché que la niña te decía mamá, jamás se me pasó por la cabeza que esa fuera su verdadera relación.Le dije a la chef que entendía, desde luego, y que ya yo también estaba hecha a la idea de que Verónica era mi hija,

Segundo día (I)

Esta vez sí dormí mejor, aunque tuve una pesadilla en la que el secreto de mi relación con Héctor era descubierto. Michelle, la presentadora, nos saludaba y, después de explicarnos en qué consistía la prueba (¿cazar un tiburón y asarlo en la playa?), recibía una nota de uno de los asistentes de producción.—Concursantes, tengo una noticia que darles —decía, hablando en español—. Esmeralda y Héctor, el CEO de la cadena hotelera en la que nos hospedamos, son novios y Esmeralda está esperando una hija de él.La chef Clare se acercaba y me preguntaba si eso era cierto. Le respondía que sí, y que me había embarazado sin que ni siquiera hubiéramos hecho el amor.

Segundo día (II)

Cuando estábamos en alta mar, comprendimos por qué nos dijeron que tendríamos un tiempo de descanso después de la primera parte de la prueba. Aunque estuvimos ayudando a Max y la tripulación de su bote a pescar, también pudimos relajarnos con el paisaje y turnarnos para tomar un siesta después de un almuerzo, más bien frugal, a bordo de la nave. Nunca había estado en un barco, mucho menos en altamar, lo mismo que algunos de mis compañeros, entre ellos Filip, al que le dieron fuertes sacudidas de vómito y, por increíble que fuera, a mí no, de hecho disfruté bastante de la travesía y estuve en todas y cada una de las redadas de pesca.Sacamos unas cuantas caballas de la red, devolvimos las que no íbamos a utilizar y fuimos también por algo de atún, mero y jurel. De la lista de m