LA VELADA

Emma se despertó temprano, decidida a preparar una velada especial para Carlos Alberto. Comenzó por limpiar y ordenar su casa meticulosamente, queriendo que todo estuviera perfecto. Eligió una mantelería de lino blanco y sacó su mejor vajilla, aquella que había guardado para ocasiones especiales. Cada detalle importaba, y Emma quería que la atmósfera reflejara el cariño y el esfuerzo que estaba poniendo en la preparación.

Pasó gran parte de la mañana en el mercado local, seleccionando los ingredientes más frescos y de mejor calidad. Decidió preparar un menú de tres tiempos: una entrada de bruschettas con tomate, albahaca y mozzarella fresca, un plato principal de risotto de setas y trufa, y un postre de tiramisú casero. Quería impresionar a Carlos Alberto no solo con su habilidad culinaria, sino también con su buen gusto y elegancia.

En casa, comenzó a cocinar con dedicación, disfrutando cada paso del proceso. La cocina se llenó de aromas deliciosos mientras ella picaba, mezclaba y co
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