El nuevo turno

Sofia paso su fin de semana descansando, ni siquiera quiso salir, aún que las chicas la invitaron . Estuvo todo el fin de semana pensando por qué el chef Luciano pidió que ella fuera su asistente por una semana, y por qué Donato reaccionó como si estuviera celoso.

- Uf!! Que locura es está!! No estoy para estos enredos - dijo molesta

Llegó el lunes y se preparó para ir a trabajar en la tarde. Cuando llegó al restaurante todavía estaba el turno de la mañana, sus compañeros la miraron con súplica, se le acercó Marcos.

- Sofia!! No sabe lo que nos ha hecho falta hoy, el Chef, a estado insoportable, está semana será eterna - dijo cansado 

Donato al verla le lanzó una mirada fría y acusadora y le dijo

- Segnora!! Recuerde que usted está aquí solo por qué yo se lo he permitido!! - dijo indiferente

- Que quiere decir con eso? Que acaso no he demostrado mi eficiencia?!. Porque si es así yo puedo renunciar ahora.

- Por supuesto que no!! - dijo Luciano que había escuchado todo.

- Usted Sofia a demostrado con creces que es muy valiosa, lo que pasa que el chef Donato Greco no le gusta perder.

- Porque no te callas!!. No se que quieres lograr con tener a mi asistente!! - dijo Donato molesto

- Bueno Donato, no tengo paciencia para tus berrinches, es hora que nos entregues el turno, tenemos que trabajar - dijo molesto Luciano

Donato lo fulminó con la mirada, pero Luciano le daba lo mismo, lo conocía perfectamente, de hecho había percibido que Donato se ponía nervioso cerca de Sofía.

Donato y su grupo se fueron dejando al grupo de Luciano a cargo, Luciano suspiro profundamente y comenzó a dar las instrucciones a su grupo, era totalmente diferente a Donato, aunque era firme no era déspota al contrario era muy amable.

- Sofia , por favor , traiga las verduras y las cacerolas para comenzar a preparar los platillos, está noche solo habrá 3 platillos.

- Si chef!! - dijeron todos

Sofia fue a buscar lo que se le pidió, y ayudo a cortar, Luciano quedó encantado por la forma como corto todo , además le enseño otra técnica de tomar el cuchillo.

- Sofia!! Dónde aprendió a cortar las verduras así!! Le quedan perfecto!! - dijo alegramente

,- Estudié gastronomía en mi país, aún que no ejercí para dedicarme a mis hijos, practicaba en casa - dijo Sofia

Luciano le sonrió amablemente, Sofia estaba sorprendida por este hombre, lo habían pintado como un casanova pero el era muy respetuoso con sus empleadas y amable con sus empleados, Sofia se sintió relajada trabajando con Luciano, después de trabajar con Donato trabajar con Luciano era estar en el paraíso.

Él turno de la noche era más exigente, por qué a pesar que el chef tenía el menú siempre había alguien que pedía algo diferente.

- Pero !! Quien pidió pastel de chocolate?si en el menú está el tiramisú? - dijo molesto Luciano.

Él mesero se encogió de hombros.

- Chef, no tenemos tiempo para preparar un pastel de chocolate? Dijo la encargada de los postres

- Quizás si decoramos un trozo de tiramisú con glasiado de chocolate , pasaría como pastel de chocolate? - dijo Sofia  

Todos la miraron fijamente ,que Sofia se arrepintió de haber hablado.

- Perfecto!! Por favor Sofia ayude a Marcia con su idea y veamos que sucede.

Sofia fue ayudar a la pastelera , sacaron un trozo de tiramisú con cuidado, mientras Sofía preparaba el glasiado , Marcia busco unos adornos para colocar encima, pusieron el glasiado y rociaron con chips de chocolate, al verlo el chef, quedó fascinado con el resultado.

Él mesero llevo el trozo de pastel y regreso que algunas personas también querían probar, ya que la persona que lo pidió le fascinó el sabor diferente de ese pastel.

Luciano aplaudió a las dos mujeres

- Buen trabajo chicas!! Su pastel a sido todo un éxito!!!

Tuvieron que preparar más pastel de chocolate, fue todo un éxito.

Ya era las tres de la madrugada cuando el turno termino . Luciano tenía una forguneta grande donde llevaba a todos su empleados a casa.

- Vamos Sofía !! vamos a dejarla a su casa!!- dijo Luciano

- Vivo un poco lejos chef!! - dijo avergonzada

- No importa !! Lo importante.es que llegue bien a su casa!!

Sofia se subió y fue la primera en ir a dejar.

- Que hermoso lugar !! Sofia, la felicitó !! - se despidió Luciano

Sofia se tendió en su cama pensando que Luciano era genial, y que por fin estaba disfrutando su trabajo..

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