Pov: Melanie

Saca el molde del horno y miro todo detenidamente, me perdí en la parte que batió los huevos con el azúcar.

— Ahora tenemos que hacer como cuando haces flan casero o budín de pan — lo miro arqueando una ceja.

— El flan solo he hecho de paquete, el que compras en el super y... — se ríe.

— A baño maria se hace, eso es cuando pones un recipiente más grande con agua y encima el otro para que se cocine con vapor, en realidad es para que no se seque y tener una cocción más delicada por decirlo así — Comienza a mezclar el queso crema con huevos y otros ingredientes que ya perdí la cuenta cuales eran junto a las cantidades.

— Y eso solo se lo pones y ¿Cuánto lo cocinas? — Mientras coloca la mezcla sobre la que ya se cocinó que parece una base de pastel pero comprimida.

— Como veinte minutos más, se cocina a baño maria y mientras preparo la salsa — asiento y veo como hace todo.

Dedicación, tranquilidad, dos cualidades que no tengo, ¿Cómo se supone que yo haré esto?

— ¿