Uma semana depois Jasmim continua tentando aprender como administrar a Cristais de Açúcar, mas não teve muito progresso —Furacão tem clientes esperando —Diz Tiago.

—Já estou indo.

—Esse cliente além de ser meu amigo é muito influente, por favor não seja desastrada e não marque a encomenda errado como fez aquele dia.

—Aí, foi sem querer, eu tinha entendi errado.

—Como vai entender 400 docinhos vendo que eram apenas 200?

—Está bem, dessa vez vou verificar duas até três vezes — ela suspira.

E começa a caminhar em direção ao escritório —Por favor que eu não me esqueça de anotar nada, ou marque algo errado. — Jasmim pensa.

—Você? —Ela dá um grito quando vê quem é o cliente.

—Boa tarde Jasmim—Téo a cumprimenta.

—Me desculpe pelo meu jeito fiquei apenas surpresa, aposto que esse bolo é para essa linda menina—Ela olha para a criança.

—Sim, o bolo é para mim—A menina responde.

—Eu sou a Jasmim, pode me contar tudo o que deseja no bolo?

—Eu sou a Valentina e gostaria de um bolo de unicórnio.

—Vocês querem um bolo simples, ou personalizado?

—Personalizado —Grita Valentina.

— Personalizado —sorri Téo.

—Um bolo de unicórnio que tema incrível, qual seria o sabor?

—A o bolo tem que ser de arco-íris, com sabor de chocolate e morango.

—Tenho uma ideia. —Jasmim grita alegre —O que acha de um bolo de dois andares onde o primeiro é o unicórnio e embaixo é o arco-íris.

—Parece legal. —A menina sorri.

—Você sempre se empolga assim? —Ele ri.

—Só as vezes, me desculpe—Ela fica vermelha.

—Não se preocupe eu gosto de pessoas alegres.

—Então qual será a quantidade do bolo? E para que dia? — Jasmim olha meio envergonhada.

—Preciso de um bolo de 3 kg para sábado.

—Fica 200 dólares, só para anotar aqui é um bolo arco-íris, tema unicórnio, sabor morango de dois andares e 3 kg?

—Isso mesmo —Ele responde.

—Não! Valentina grita.

—Qual o problema —Pergunta Téo.

—O bolo é de morango com chocolate.

—Me desculpe, é que eu sou meio desastrada e me esqueço das coisas, esses dias esqueci de colocar tênis e sai de pantufa — Ela ri.

—'ah! ah! ah! ' —A menina ri.

—Reconferindo um bolo arco-íris, tema unicórnio, sabor morango com chocolate de dois andares e 3 kg?

—Agora sim.

Ela faz a ficha de compra. —Quando ficar pronto o bolo ligamos, só pagar a entrada no caixa e o restante na hora da entrega.

—Tomara que dessa vez não se esbarre em um lindo cavalheiro —Ele tira sarro lembrando de como se conheceram.

—Prometo que dessa vez não vou me distrair com nada, esse bolo irá chegar intacto.

—Olha quero que cumpra com isso, tenho uma boa tarde Jasmim. —Ele sai porta fora.

“Me esbarro nele uma semana atrás e agora ele é meu cliente? Não acredito em coincidência, será o destino tentando nos unir? Será? Não pode ser ele deve ser casado tem uma linda filha. É melhor esquecer isso, e voltar ao trabalho.”

Ela volta para dentro da cozinha —Tiago o pedido do seu amigo já está aqui, se quiser ligar para ele conferindo pode ligar.

—Eu vou lhe dar um voto de confiança, para quando é a encomenda?

—Sábado

—Temos quatro dias, ainda bem que não marcou para amanhã. —Ele abre um sorriso sarcástico.

—Já aprendi isso, agora se já terminou de relembrar minhas cagadas, preciso ir estou indo fechar as encomendas das novas formas.

—Já terminei sim.

Jasmim sai para fechar as encomendas, e a noite em sua casa está sentada na ilha com sua mãe cozinhando o jantar—Mãe depois dessas três semanas ainda quer que eu seja a dona da Cristais de Açúcar?

—Porque eu não ia querer? —Pergunta Cristal.

—Porque eu não faço nada direito, se a confeitaria for minha posso colocar a falência, certamente o papai não ia querer que uma desajeitada administrasse a Cristais.

—Querida não fale assim, seu pai estaria muito orgulhoso de saber que voltou para a Cristais de Açúcar depois de tudo.

—Você não acha mesmo que vou acabar com a reputação da confeitaria? —Jasmim cruza os braços.

—Vou contar uma breve história, sabe porque seu pai criou a Cristais?

—Porque desde pequeno ele adorava cozinhar principalmente doces.

—Isso também, mas a verdade é logo que me casei com o Júlio passamos por dificuldades financeiras. Ele foi despedido do seu emprego de vendedor imobiliário, eu trabalhava no salão de beleza.

—O que isso tem a ver comigo? —Ela pergunta curiosa.

—Calma eu já vou chegar lá, continuando não tínhamos dinheiro para quase nada, e certo dia descobrir que estava gravida.

—Sim você já me contou essa história milhares de vezes, que o seu médico dizia que nunca iria engravidar.

 —Isso mesmo, e como lidava com muitos produtos que faziam mal para gravidas, precisei sair do salão. Aí ficou eu e seu pai desempregados.

—Eu já sabia dessa história, então resolverão investir em vender bolos e foi um sucesso.

—Não é esse o ponto—Cristal coloca uma panela no balcão e olha fixa para a filha —O ponto é se não fosse você, não teríamos tido coragem de dar o primeiro passo a tudo isso.

—Como assim? —Jasmim pergunta confusa.

—Seu pai dizia se não podemos ter filhos e agora está gravida, não tem nada o que não possamos fazer. Esse bebê é a prova disso, quero que um dia ela tenha orgulho de nós. Estamos os dois desempregados porque não tentarmos seguir nossos sonhos e vendermos bolo. —Ela suspira—Você acha que foi fácil no começo?

—Claro que não, mas vocês dois tinham dom para isso, já eu.

—Não é verdade seu pai tinha dom, eu apenas fui apoia-lo. Não sabia nada de confeitaria, tive que ter algumas aulas com ele, mas mesmo desempregados e sabendo que não poderia desperdiçar nada. Estraguei muitos bolos até aprender, alguns messes nem tínhamos o básico para comer. Porém não desisti e hoje estamos aqui, porque somos Espósito nunca desistimos sem pelo menos tentar, e você vai fazer o mesmo orgulhar seu pai lá de cima.

—Você está certa somos Espósito não posso desistir assim—Ela abre um sorriso meio triste.

—Essa é minha garota, agora vamos jantar.

—O cheiro está delicioso. —Jasmim suspira.